roerei met ontbijtspek en asperges

Afvallen met heerlijke recepten

Lekker eten en toch afvallen met heerlijke recepten? ja het kan gewoon, hier lees je over recepten voor de lunch of het avondeten die makkelijk zijn klaar te maken en ook nog eens gezond zijn en weinig calorieën bevatten.

Er wordt weleens gezegd dat gezonde voeding niet zo spannend is. Het tegendeel is waar lekker eten en afvallen met heerlijke recepten gaat prima samen.

Ontdek hier recepten om af te vallen die in een handomdraai zijn te maken en heerlijk smaken.

Je gaat dus afvallen op een manier die jij leuk vind en ook goed kunt volhouden, met deze heerlijke gerechten zul je ook je hele gezin verassen. Eet Smakkelijk!

Een GRATIS afslank weekmenu met heerlijke recepten ? Bekijk hier uw gratis weekmenu om af te vallen!

De lekkerste heerlijke recepten om of te vallen

Doe hier alvast de test die jou gaat helpen om veel gemaakte fouten bij het afvallen te voorkomen De gratis test

Recept 1: Een Hollands roerei met heerlijke ontbijtspek en asperges

  • Recept voor 2 personen
  • Kooktijd is 30 minuten
  • Aantal calorieën 649

Wat heb je allemaal nodig voor dit recept?

  • 20 groene asperges
  • 3 eieren
  • 2 el virgin kokosolie
  • 2 lente-uitjes
  • 75 g ontbijtspek
  • 1/2 bosje koriander

Hoe klaar te maken

  • Je gaat eerst de lente-uitjes snijden tot kleine ringen en daarna pak je koriander en deze hak je fijn. Ondertussen breng je een pan met water aan de kook. Vervolgens snijd je de onderkanten van de asperges.
  • De asperges kook je in de pan met water tot ze gaar zijn hierna spoel je ze af met koud water en snijd ze in stukjes.
  • pak een bakje of kom en klop de eieren los.
  • Verwarm een Wokpan met kokosolie. En vervolgens bak je de ontbijtspek 15 minuten. Bak de laatste 5 minuten de 2 lente-uitjes mee.
  • Voeg nu de eieren toe en roer deze tot ze geronnen zijn.
  • Het roerei verdeel je nu over 2 borden. De asperges worden toegevoegd en met koriander afgemaakt waarna je kunt serveren.

Een beetje afwisseling

  • Voeg een beetje cayennepeper of een beetje zwarte pepers toe aan het gerecht.
  • Vervang de ontbijtspek eens voor zalm. Voeg dan 100 gram zalm toe aan de omeletten.
  • Ontbijtspek is ook prima te vervangen voor gekookte zalm.

 

 

 

 

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *